Piotr Mońka

To będzie opowieść o ludziach i miejscach związanych z herbatą, ich spojrzeniu na ten świat i doświadczeniach zdobytych w czasie podróży ścieżką herbaty. Siłą rzeczy będzie to opowieść o herbacie, jej historii, gatunkach, uprawie i produkcji, a także o tym czym jest herbata na różnych szerokościach i długościach geograficznych. Oprócz azjatyckiego punktu widzenia, skupimy się na Czechach. Czy ta herbata to nie jest czasem czeski film?

Prelekcja połączona z degustacją najnowszych herbat z oferty Czajowni, w tym herbaty Dhara White uprawianej metodą Forest Friendly Farming w tajlandzkiej dżungli. Degustacja z charakterystyką nowych trendów upraw w naturalnym biotopie tropikalnego lasu.