Obudzimy nasze kubki smakowe w poszukiwaniu smaku umami w herbatach zielonych oraz słodu i kwiatów w herbatach oolong. Zapraszamy na wspólne parzenie herbaty japońskiej z tegorocznych zbiorów.
Nadzwyczajne herbaty japońskie – zwyczajnie Read More »
Anatol Ilnicki – dyplomowany mistrz herbaciany, właściciel herbacianej przestrzeni Art of Tea znajdującej się w samym sercu Poznania, przeprowadzi degustacje i gotowanie białej herbaty na ogniu. W trakcie gotowania mistrz opowie o swoich wielokrotnych wyprawach do Chin, o plantacjach, tradycjach i zwyczajach tego pięknego herbacianego kraju. 12 do 15 osób.
Obalamy mity – biała herbata na czarno! Read More »
„Jak tchnąć życie w czajniczek z glinki Yixing” (w języku rosyjskim i ukraińskim) Czy wiesz, na co zwrócić uwagę kupując czajnik z gliny Yixing? Czy wiesz, jak dbać o czajnik? Czy wiesz, że herbata straci do 70% smaku, jeśli jest parzona w czajniku, który nie był specjalnie przegotowany w herbacie. O właściwych użyciu herbacianych czajniczków
Jak tchnąć życie w czajniczek z glinki Yixing Read More »
