Zapraszam na warsztat podczas którego, wraz z Evą Paluszkiewicz porównasz i odkryjesz smak i aromat 7 japońskich herbat liściastych: banchy, genmaichy, senchy, shinchy, gyokuro, kukichy oraz hojichy. Herbaty te zostaną porównane metodą kiperską w specjalnych naczyniach do degustacji tzw. teasetach. W trakcie warsztatu: odkryjesz tajemnicę dobrze zaparzonego naparu, takiego – którym przyjemnie można się delektować; będziesz mógł liczyć na porady dotyczące rozpoznawania jakości liści, ich zaparzania i przechowywania; skosztujesz herbaty japońskiej parzonej na zimno. Czy wiesz, że herbatę można „zaparzać” kostkami lodu lub zimną wodą – powiem Ci jak to zrobić; na zakończenie każdy chętny będzie miał możliwość zaparzenia wybranej przez siebie herbaty pod moim okiem metodą „na dwa czajniczki” z mottem: „Wolność dla listków!”. Każdy uczestnik otrzyma również prezent – próbki trzech japońskich herbat liściastych.
Cena: 20zł/osobę
Grupa: 15 osób
Zapisy i informacja: jolanta.jona@zaparzaj.pl
Wpłata na nr konta: 79114020040000320278879081
STOWARZYSZENIE KLUB HERBATY ZAPARZAJ, ul. Kadłubka 3/10, 60-548 Poznań, w tytule: warsztaty – Ewa P.