Na plenerowe spotkanie zapraszamy wszystkich, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z herbatą, lub chcieliby uporządkować wiedzę na jej temat.Będzie to opowieść o tym, skąd pochodzi herbata, jak wygląda jej proces produkcji, czym różnią się „kolory herbat” oraz jak wybrać dobrą herbatę. Warsztat oprócz części teoretycznej będzie zawierał również praktyczny element – czyli degustację. Spotkanie poprowadzi […]
Wstęp do świata herbat Read More »
W pigułce będzie opowiadana fascynująca historia jak krzew herbaty pojawił się po raz pierwszy w Japonii. To nie była miłość od pierwszego wejrzenia, ale wolny i długi taniec, który na każdym obrocie nabierał więcej sił. Herbata była spożyta najpierw by leczyć ciało, potem by zadowolić duszę i nadawać nowy sens życiu pod znakiem drogi herbaty.
Historia japońskiej herbaty Read More »
Dr Wojciech Tężycki – opiekun Warsztatu Ceramicznego przy Wydziale Rzeźby Uniwersytetu Artystycznego w Poznaniu opowie o tym, co ma wspólnego z gliną czas, pamięć i chwila obecna. Wytłumaczy, jak się to wiąże z technologią ceramiki oraz sposobem jej użytkowania. Będzie więc trochę historii, geologii, technologii i filozofii.
Ile wszystkiego w kawałku gliny? Read More »
