W poszukiwaniu sprasowanego czasu

Wojciech Woźniak

Tematem moderowanej degustacji/warsztatu będą herbaty dojrzewające pu-erh, których walory smakowe zmieniają się pod wpływem długotrwałego leżakowania. Uczestnicy warsztatu będą mogli poznać smaki i aromaty naturalnie leżakowanych herbat pu-erh z Yunnanu, a także uchwycić istotę przeobrażeń zachodzących w tego typu herbatach. Degustacja obejmie herbaty z lat: 2016, 2014, 2007, lata 90, lata 80.

Podczas degustacji będzie można dowiedzieć się także o tym w jaki sposób sklep internetowy z herbatą The Tea, którego Wojciech Woźniak jest właścicielem, selekcjonuje herbaty oraz jakie walory i aspekty są istotne w procesie budowania oferty sklepu.

Max. 25 osób

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *