Podczas degustacji chciałabym zaprezentować wysokogatunkowe herbaty z cenionych herbacianych regionów na wyspie Kyushu – Yame, Ureshino i być może Miyazaki (jak zdążą dotrzeć z Japonii 🙂 Zaparzę kilka herbat sencha z Hoshino – blendy nietypowych kultywarów, kabusechę z Chiran i Hoshino, tamaryokucha i kukichę z Ureshino oraz prawdopodobnie herbatę kamairicha z Miyazaki.
Prowadząca: Małgorzata Korczak-Sulińska – jestem japonistką, miłośniczką japońskiej ceramiki i herbaty. W 2007 roku założyłam Galerię Nagomi – pierwszy w Polsce sklep z japońską ceramiką i herbatą, który prowadzę do dziś.
W ciągu tych kilkunastu lat odwiedziłam sporo herbacianych plantacji w Japonii, a w czerwcu 2025 ukończyłam w Kioto herbaciany kurs – Japanese Tea Master Course prowadzony przez Global Japanese Tea Association.
Limit osób: 20
Bezpłatne
Niedziela
Rozkład Czasowy Wydarzenia (1)
Słodownia sala ceglana
-
Małgorzata Korczak-Sulińska (Nagomi.pl)