Sobota 2025

Łyk Ciszy – podróż w głąb siebie

Zapraszamy Cię do podróży w głąb siebie. Przewodnikami w tej podróży będą herbata, mądrość gongfu cha oraz dwoje doświadczonych psychoterapeutów. Podczas spotkania w kręgu doświadczymy uważności na to, co jest w głębi naszego wnętrza, wrażliwości na zmysły. Sprawdzimy w jakie rejony psychiki, duszy i pamięci zaprowadzi nas herbata. Będziemy pić herbatę w wyjątkowej atmosferze, która […]

Łyk Ciszy – podróż w głąb siebie Dowiedz się więcej »

Herbaty utleniane z liści drzew

Uczestnicy własnoręcznie przygotowują herbaty utleniane z liści drzew* (np. wiśni, jabłoni, czereśni). Każdy z Was zabiera gotową herbatę do domu. Którą będziecie jeszcze tylko chwilę samodzielnie dosuszać.Spotkanie uzupełnia degustacja i porcja wiedzy praktyczna o tym jak zbierać, przygotowywać oraz parzyć takie herbaty. *To jakie dokładnie liście pojawią się na warsztatach, zależy od warunków atmosferycznych oraz

Herbaty utleniane z liści drzew Dowiedz się więcej »

Dorayaki – japoński deser na Twoich oczach

Podczas tego warsztatu pokażę krok po kroku, jak przygotować Dorayaki – puszyste japońskie placuszki z nadzieniem. Będę smażyć je na miejscu, używając sprzętu kuchennego Russell Hobbs, który świetnie nadaje się do ich wykonania. Zobaczycie cały proces od przygotowania ciasta aż po gotowy deser. Chętne osoby będą mogły spróbować swoich sił i samodzielnie wykonać jedną porcję.

Dorayaki – japoński deser na Twoich oczach Dowiedz się więcej »