Experience traditional Japanese Tea Ceremony „Chanoyu” in the Omotesenke style. A travel through history, philosophy and art. Tea Ceremony is a way to enjoy the beauty of everyday life, an opportunity to live an unrepeatable aesthetical moment and a chance to share our hearts while drinking a cup of matcha. Omotesenke is one of the […]
Japanese Tea Experience – Matcha Tasting (EN) Dowiedz się więcej »
Podczas degustacji chciałabym zaprezentować wysokogatunkowe herbaty z cenionych herbacianych regionów na wyspie Kyushu – Yame, Ureshino i być może Miyazaki (jak zdążą dotrzeć z Japonii 🙂 Zaparzę kilka herbat sencha z Hoshino – blendy nietypowych kultywarów, kabusechę z Chiran i Hoshino, tamaryokucha i kukichę z Ureshino oraz prawdopodobnie herbatę kamairicha z Miyazaki. Prowadząca: Małgorzata Korczak-Sulińska
Degustacja herbat japońskich z kilku regionów Kyushu Dowiedz się więcej »
Jak przystało na festiwal herbaciany porozmawiamy o herbacie ale także o wodzie, bez której nie byłoby herbaty… I w sumie nas 🙂Wrócimy do źródeł. Napijemy się herbaty przygotowując ją z różnego rodzaju wody i testując zmiany smaku.To będzie czas eksperymentów herbacianych, rozmów o ciekawostkach na temat wody z elementami wiedzy z medycyny wschodu! To nie
Woda i herbata Dowiedz się więcej »
