Dla początkujących

Chińska Metoda Gongfu Cha – warsztaty dla początkujących od podstaw

Warsztaty dedykowane dla osób rozpoczynających swoją przygodę w świecie herbaty. Chcemy przybliżyć podstawy stylu parzenia gongfu cha: czym jest, jego cechy, podstawowe naczynia i akcesoria. W części praktycznej skupimy się na umiejętności obsługi gaiwana oraz procesie parzenia herbaty, które zostaną wykorzystane podczas planowanej degustacji. Prowadzący: Miłosz swój początek „poważnego zainteresowania się” datuje na rok 2019, […]

Chińska Metoda Gongfu Cha – warsztaty dla początkujących od podstaw Dowiedz się więcej »

Matcha Bezceremonialnie – wykład i degustacja

Matcha. Zielona herbata precyzyjnie mielona w proszek lżejszy niż dym. Esencja wiosny, czysty smak przyrody, japońska kultura w płynnej formie. Zapraszamy na otwarty wykład połączony z degustacją, w trakcie którego spróbujemy w praktyczny sposób podejść do tej uduchowionej herbaty. Omówimy to, jak znaleźć i ocenić jakościową matchę, jakie są jej rodzaje, dlaczego matcha działa inaczej

Matcha Bezceremonialnie – wykład i degustacja Dowiedz się więcej »

Wprowadzenie do sześciu kolorów herbaty dla początkujących herbaciarzy

Jeśli dopiero zaczynasz z herbatą i nie miał_ś jeszcze okazji dowiedzieć się, czym różni się zielona od czarnej, albo chcesz po raz pierwszy spróbować herbaty żółtej, to ta degustacja jest dla Ciebie. Dowiesz się o każdym kolorze herbaty, spróbujesz go, a także zapiszesz notatkę ze swoimi odczuciami smakowymi. Prowadzący: Dominik Waberski – herbatą interesuje się

Wprowadzenie do sześciu kolorów herbaty dla początkujących herbaciarzy Dowiedz się więcej »