Zapraszam na degustację kilku wspaniałych herbat oolong zarówno chińskich jak i tajwańskich (może znajdzie się jeszcze coś extra) z oferty Czajowni. Śpieszmy się kochać oolongi, póki są na rynku i jeszcze nie podzieliły losu japońskiej herbaty matcha… w programie degustacji nie zabraknie klasyków gatunku takich jak Da Hong Pao, Dancong, Ali Shan czy Tung Ting, […]
Degustacja różnorodnych herbat oolong z Czajowni Dowiedz się więcej »
Smak jest doświadczeniem fizjologicznym, działa na nasze ciało, umysł i nasze emocje. Współczesne potrzeby wyjątkowości i ekstremalności doznań również często zaspokajane są smakiem. Czy trzydzieści lat dojrzewania to wystarczający czas by sprostać tym wymaganiom? Tego spróbujemy się dowiedzieć przygotowując herbatę. Prowadzący: Michał Królikowski Puerh.plLimit osób: 8Koszt: 125 zł
Smak i jego głębie, degustacja herbat pu-erh z lat 90 XX wieku Dowiedz się więcej »
Zapraszamy na unikalny warsztat poświęcony jednej z najrzadszych i najbardziej cenionych herbat Japonii – Gyokuro premium z oznaczeniem GI (Geographical Indication), pochodzącej z regionu Yame. Będziemy wspólnie odkrywać sekret tradycyjnej metody parzenia znanej jako Shizuku-cha, która pozwala w pełni wydobyć głębię i umami tej wyjątkowej herbaty. Co Cię czeka? Limit uczestników: 7Koszt: 85 złMiejsca siedzące
Shizuku-cha – Sztuka Parzenia Yame Dentō Hon Gyokuro Dowiedz się więcej »
